Ethiopia Guji Hambella Tora G1

Hambella là một trong những khu vực nổi bật nhất của Guji, nơi những cây cà phê Heirloom sinh trưởng ở độ cao gần 2.000 mét trong điều kiện khí hậu mát mẻ và đất đỏ giàu khoáng.

Nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng cùng phương pháp chế biến Natural, Hambella Tora G1 mang đến một phong cách Ethiopia đầy màu sắc: hương hoa quyến rũ, trái cây chín phong phú và vị ngọt tự nhiên kéo dài.

Strawberry • Peach • Blueberry • Lilac • Bergamot • Jasmine

Hương dâu tây và đào chín mở đầu đầy ngọt ngào, việt quất mọng nước cùng sắc thái cam Bergamot tươi sáng.

Khi tách cà phê nguội dần, hương hoa tử đinh hương và hoa nhài trở nên rõ nét hơn, tạo nên một trải nghiệm nhiều tầng hương nhưng vẫn cân bằng và thanh lịch.

Đây là một lô cà phê giàu hương thơm, ngọt tự nhiên và có hậu vị dài.

Natural là phương pháp chế biến mà quả cà phê được phơi khô nguyên trái trước khi tách vỏ.

Trong quá trình này, đường và các hợp chất thơm từ phần thịt quả thẩm thấu vào hạt, giúp tạo nên hương trái cây chín rõ nét, độ ngọt cao và cấu trúc hương vị phong phú.

Với Hambella Tora G1, Natural Process làm nổi bật những nốt berry, đào, hoa và vị ngọt đặc trưng của Guji.

Một kiểu rang cho nhiều phương pháp pha

Hambella Tora G1 được phát triển theo phong cách Omni Roast nhằm cân bằng giữa độ ngọt, hương thơm và cấu trúc hương vị.

Dù pha bằng Pour Over, Espresso hay Cold Brew, lô cà phê vẫn thể hiện rõ những tầng hương trái cây và hoa đặc trưng của Ethiopia, đồng thời mang lại trải nghiệm nhất quán trên nhiều phương pháp pha.

Nếu Guji Washed mang đến vẻ đẹp của sự trong trẻo, thì Hambella Tora G1 Natural lại đại diện cho một Ethiopia rực rỡ và đầy cảm xúc.

Đó là kiểu cà phê khiến bạn nhận ra sự thay đổi của hương vị theo từng phút: từ những trái berry chín mọng, đến hương hoa tinh tế và hậu vị ngọt cuốn hút. Một trải nghiệm vừa sống động, vừa thanh lịch – đúng với điều chúng tôi yêu thích ở những lô cà phê Ethiopia chất lượng cao.

J Studio Coffee