Cà phê Brazil Natural – Những Mẻ Rang Tròn Vị Và Ngọt Ngào
Cà Phê Brazil Natural – Những Mẻ Rang Tròn Vị Và Ngọt Ngào
Giữa những cao nguyên màu mỡ của Mogiana, São Paulo, những hạt cà phê Bourbon đã được nuôi dưỡng trong điều kiện tự nhiên hoàn hảo. Đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng, khí hậu ổn định, nhiệt độ ôn hòa quanh năm – tất cả hòa quyện để tạo nên những lô cà phê đặc biệt, mang trong mình dấu ấn riêng của vùng đất Brazil.
Lô cà phê Ở độ cao 900 – 1.000 mét so với mực nước biển, những quả cà phê chín mọng được thu hái chọn lọc rồi chế biến theo phương pháp Natural. Toàn bộ hạt được phơi khô cùng lớp thịt quả, nhờ đó hương vị trở nên ngọt ngào, dày dặn và thơm ngon.
Hương vị đặc trưng
Hương thơm (Aroma): Đậm đà, gợi nhớ đến hạt rang.
Vị (Flavor): Chocolate đen, caramel, xen lẫn sắc táo xanh tinh tế.
Thể chất (Body): Tròn vị, cân bằng và ngọt ngào.
Hậu vị (Aftertaste): Mượt mà, kéo dài, để lại cảm giác ấm áp dễ chịu.
Loại rang và phù hợp pha chế
Brazil Natural – Mogiana được phát triển theo phong cách Omni Roast, nghĩa là linh hoạt cho cả pha Espresso lẫn Pour-over. Dù bạn pha bằng phin truyền thống, Cold Brew hay kết hợp cùng sữa để làm Latte, Cappuccino, loại cà phê này đều tỏa sáng với vị ngọt dịu, dễ chịu.
Cảm hứng mới
Cà Phê Brazil Natural không chỉ mang hương vị “dễ uống” vốn là nét đặc trưng của cà phê Brazil, mà còn mở ra sắc thái tươi mới từ táo xanh, khiến ly cà phê vừa quen thuộc vừa bất ngờ. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tìm kiếm sự cân bằng – vừa đậm đà, vừa có điểm nhấn tinh tế.
Những mẻ rang mới nhất luôn sẵn sàng, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm cà phê trọn vẹn – tròn vị, ngọt ngào, và đầy cảm hứng.
Bài viết liên quan
Góc Cà Phê
05
11-2025
Cà Phê CUBA HAVANA RHYTHM
“Cuban Beat in Every Sip”
Có những thành phố được nhớ bằng ánh sáng.
Có những nơi được nhớ bằng âm nhạc.
Còn Havana của những năm thập niên 50s — nó được nhớ bằng nhịp điệu.
CUBA HAVANA RHYTHM là mẫu blend mới từ Nhà J, lấy cảm hứng từ Havana thập niên 1950s – thành phố của ánh đèn vàng, nhịp mambo và những đêm rực lửa.
Hương vị đậm, ấm và giàu nhịp điệu Latin, với sắc thái dark chocolate – brown sugar – tropical fruit – spice – rum finish, mang cảm giác như một đêm Havana thu nhỏ trong từng ngụm.
Góc Cà Phê
03
11-2025
Khám Phá Hương Vị: Sidama Twakok và Sidama Morea – Hai Lô Cà Phê Đặc Sản Từ Vùng Sidama, Ethiopia.
Sidama, nằm ở miền nam Ethiopia, là một trong những vùng sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, nổi tiếng với giống cà phê Heirloom bản địa được trồng ở độ cao lý tưởng từ 1.800 đến 2.200 mét. Cà phê Sidama không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn là biểu tượng văn hóa của dân tộc Sidama, với hơn 3,8 triệu người sinh sống chủ yếu dựa vào cây cà phê. So với Yirgacheffe, cà phê Sidama mang body tròn trịa hơn, nhưng vẫn giữ được sự phức hợp và thanh thoát trong hương vị, khiến chúng trở thành lựa chọn yêu thích của những tín đồ cà phê specialty trên toàn cầu.
Góc Cà Phê
09
10-2025
Từ Colombia: Khám Phá Hạt Supremo – Biểu Tượng Của Sự Cân Bằng
Chào mừng bạn đến với vùng đất cà phê trứ danh của Colombia, nơi những hạt Supremo, loại hạt lớn nhất và chất lượng cao nhất, được tuyển chọn để mang đến trải nghiệm thưởng thức cân bằng và tinh tế. Được trồng ở độ cao 1.200–2.000 mét trên những sườn đồi trù phú, hạt cà phê Colombia Supremo là biểu tượng của sự cân bằng. Với phương pháp chế biến ướt (Washed), hạt cà phê Colombia Supremo mang đến cấu trúc hương vị sạch sẽ, rõ ràng, luôn là lựa chọn yêu thích của những người yêu cà phê đặc sản.
Góc Cà Phê
07
10-2025
Cà Phê Indonesia Sumatra Raja Harimau – Hương Vị Hoang Dã Từ Lintong
Chào mừng bạn đến với vùng đất bí ẩn của Lintong, Sumatra, Indonesia – nơi những hạt cà phê Arabica chất lượng cao được sinh ra từ những cánh rừng trù phú và đất đai màu mỡ.
Nằm ở độ cao 1.400–1.500 mét so với mực nước biển, Lô cà phê từ vùng Lintong với phương pháp chế biến độc đáo wet-hulled (Giling Basah), mang đến những tách cà phê Mandheling đậm đà, khác biệt, với hương vị hoang dã nhưng ngọt ngào, không thể nhầm lẫn.
