CẢM HỨNG,

LỰA CHỌN BỞI J

Indonesia Sumatra Raja Harimau Mandheling là lô cà phê Specialty đến từ đảo Sumatra, Indonesia, nổi bật với phương pháp chế biến Wet-Hulled (Giling Basah) đặc trưng. Hương vị của Blackberry, Orange Peel, Herbs và Cedar tạo nên một tách cà phê mạnh mẽ, nhiều tầng hương và đầy cá tính.
 

OMNI-ROAST JOURNEY • JUNE: Một Hành Trình Qua Năm Vùng Đất Cà Phê Đặc Sắc

Tháng 6 này, J Studio Coffee chính thức đưa bạn lên đường với OMNI-ROAST JOURNEY – một concept đặc biệt mà chúng tôi ấp ủ để biến mỗi combo cà phê thành một chuyến du hành đầy cảm hứng qua thế giới specialty coffee.

Trong đượt tuyển chọn lần này, chúng tôi luôn muốn mang đến cho bạn những lô hạt không chỉ ngon mà còn chứa đựng câu chuyện và tính cách riêng biệt. Đó là lý do Peru La Encantada Inca được chọn là một trong ba mã cà phê đặc biệt #0426 được giới thiệu trong dịp này để bạn cùng trải nghiệm và khám phá sâu hơn.

Với giống SL-09 (Inca), độ cao 2.000m và sự chăm sóc tận tâm từ anh Henry Chavez Maita, lô cà phê này mang đến một tách cà phê sạch sẽ, sáng sủa và đầy tầng hương tinh tế – thứ khiến nhiều người yêu cà phê filter phải “say mê”.

Cà phê Ethiopia được xem là cái nôi của cà phê Arabica và là một trong những nguồn cà phê đặc sản nổi tiếng nhất thế giới. Với lịch sử lâu đời, hàng nghìn giống cà phê bản địa và điều kiện tự nhiên lý tưởng, Ethiopia mang đến những tách cà phê có hương vị tinh tế, phức tạp với notes hoa, trái cây và độ chua sáng đặc trưng. Trong bài viết này, J Studio Coffee sẽ cùng bạn khám phá nguồn gốc, các vùng trồng nổi tiếng và những đặc điểm hương vị làm nên danh tiếng của cà phê Ethiopia trong thế giới specialty coffee.

Trong nhiều doanh nghiệp hiện đại, cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống quen thuộc mỗi ngày. Một tách cà phê ngon có thể trở thành nguồn cảm hứng cho buổi sáng làm việc, là điểm khởi đầu cho những cuộc trò chuyện sáng tạo, hay đơn giản là khoảnh khắc thư giãn giữa nhịp làm việc bận rộn. Chính vì vậy, ngày càng nhiều công ty quan tâm đến chất lượng cà phê mà họ phục vụ cho nhân viên, khách hàng và đối tác.

J Studio Coffee mang đến giải pháp cung cấp cà phê specialty chất lượng cao cho doanh nghiệp, với những hạt cà phê được tuyển chọn kỹ lưỡng, rang tươi theo từng mẻ nhỏ để đảm bảo hương vị tinh tế và ổn định trong từng tách cà phê.