Cà Phê Guatemala Antigua SHB EP – La Azotea Estate | Cân Bằng Và Thanh Lịch Từ Antigua
GUATEMALA ANTIGUA SHB EP – LA AZOTEA ESTATE
Hạt cà phê đến từ vùng đất Antigua.
Với điều kiện tự nhiên gần như lý tưởng cho Arabica, nơi đây đã tạo nên những hạt cà phê nổi tiếng bởi sự cân bằng, thanh lịch và cấu trúc hương vị tinh tế. Trong đợt ra mắt lần này Guatemala Antigua SHB EP – La Azotea Estate một đại diện tiêu biểu cho phong cách cà phê đặc trưng của vùng đất Antigua.
Cà Phê Guatemala Antigua SHB EP – La Azotea Estate
Tách cà phê mang dấu ấn của vùng đất Antigua
Được bao quanh bởi những ngọn núi hùng vĩ, sở hữu khí hậu mát mẻ quanh năm cùng lớp đất giàu khoáng chất, Antigua từ lâu đã trở thành một trong những vùng trồng Arabica biểu tượng của Guatemala.
Chính điều kiện tự nhiên ấy đã tạo nên những hạt cà phê với cấu trúc hương vị cân bằng, thanh lịch và ổn định qua nhiều niên vụ.
Lô Guatemala Antigua SHB EP – La Azotea Estate một đại diện tiêu biểu cho phong cách cà phê của vùng đất này.
Ngay từ ngụm đầu tiên, hương raspberry mang đến cảm giác tươi sáng và nhẹ nhàng. Tiếp nối là vị chocolate ngọt dịu, cùng với đó hương hoa tinh tế. Mọi tầng hương hòa quyện tự nhiên trong một tổng thể mượt mà, tạo nên trải nghiệm dễ chịu và cân bằng từ đầu đến cuối.
Đây không phải là một tách cà phê quá nổi bật bởi độ chua mạnh hay hương vị phức tạp.
Thay vào đó, Antigua chinh phục người uống bằng sự hài hòa.
Một tách cà phê đủ ngọt để dễ tiếp cận.
Đủ cân bằng để có thể thưởng thức mỗi ngày.
Và đủ chiều sâu để mỗi lần pha lại mang đến một cảm nhận khác.
Omni Roast – Một hồ sơ rang cho nhiều cách thưởng thức
Lô cà phê được phát triển theo hồ sơ rang Omni Roast, giữ lại sự rõ ràng trong hương vị đồng thời tối ưu tính linh hoạt khi pha.
Dù lựa chọn Pour Over, AeroPress, Cold Brew hay Espresso, Guatemala Antigua SHB EP – La Azotea Estate vẫn thể hiện được sự cân bằng đặc trưng của vùng Antigua, với hậu vị sạch và cảm giác dễ chịu trong từng ngụm.
Thông tin lô cà phê
Origin: Guatemala
Region: Antigua
Grade: SHB EP
Process: Washed
Roast Profile: Omni Roast
Tasting Notes
Raspberry • Smooth • Hints of Floral Chocolate
Elegant & Balanced
Một tách cà phê không cần quá rực rỡ để tạo dấu ấn.
Chỉ cần đủ tinh tế để bạn muốn quay lại thêm một lần nữa.
Bài viết liên quan
Góc Cà Phê
26
08-2026
Costa Rica Tarrazú Aris Lot.25/03 — Vietnamese Specialty Phin
Một lot Costa Rica Tarrazú Red Honey được J Studio lựa chọn và rang riêng cho chiếc phin Việt.
Một cách tiếp cận khác với specialty coffee — giữ tinh thần của hạt cà phê, nhưng kể lại câu chuyện bằng chiếc phin quen thuộc của người Việt.
Góc Cà Phê
14
08-2026
Ethiopia Guji Uraga Suke G1 là một lot Natural từ vùng Uraga, Guji, ở độ cao 1.950–2.300 MASL. Tách cà phê nổi bật với quả mọng, xoài, bergamot và đào, kết thúc bằng sắc hoa sứ nhẹ nhàng. Một Ethiopia sáng, mọng nước và đầy sức sống.
Góc Cà Phê
08
08-2026
ETHIOPIA SIDAMO ARBEGONA 74158
Washed • G1
Lemon Peel • Bergamot • Peach • Honey • Strawberry • Gardenia • Apple
Một tách Ethiopia sáng, thanh và mượt, nơi hương citrus, trái cây và hoa mở ra rõ nét trong một cấu trúc cân bằng.
Thể chất: Thanh nhẹ, mượt
Độ chua: Sáng, cân bằng
Góc Cà Phê
17
07-2026
Ethiopia Guji Uraga Yabitu Koba G1 là lô cà phê đặc sản đến từ vùng Uraga, Guji – một trong những vùng trồng cà phê danh tiếng của Ethiopia.
Với phương pháp Washed và Light Roast, ly cà phê nổi bật bởi hương bergamot, hoa nhài cùng vị chanh vàng, đào, vải và bưởi, mang đến trải nghiệm sạch, sáng và ngọt.
